＜古沖 隊員＞
５月のお茶摘みが終わってからは、畑での収穫体験ができるようにするため、地域内の遊休農地を使わせていただき、土づくりや種まき等、日々畑仕事をしています。
実際に始めたのが６月だったため，夏野菜には若干時期が遅れてしまっていたのですが、８月下旬頃には間に合うかもしれないと思いまして、何種類かの夏野菜を育てています。
苗ものはほぼ、地域の方や市内の方にいただいたものです。
▲夏野菜の定番、トマトです。
▲きゅうりです。
▲ナスです。
▲ピーマンです。一度虫に葉っぱを全部食べられてしまったのですが、復活してくれました。
▲バジルも育っています。
これらの夏野菜を収穫して、ピザを作って食べてもらうという「体験型農家レストラン」というイベントを企画しています。
ピザの生地も比較的簡単に作ることができるので、ピザ生地つくりから体験してもらおうと考えています。
ピザ焼き体験のイベントは８月２１日（火）の予定です。
申込は８月１日から開始予定です。詳しくは８月号の市報をご覧ください。