<古沖 隊員>
四国地方もようやく梅雨入りし、これからしばらくは雨の日が続くようですね。
今年は梅雨入りが遅かったので、晴れの日が続いているときにじゃがいもの収穫をすることができました。春先からじゃがいもを育てており、6月に収穫体験と体験型農家レストランというイベントの開催を計画しておりましたが、残念なことに参加のお申し込みがなく、中止となりました。そのため、参加者の方にお持ち帰りいただく予定だったじゃがいもがまるまる手元に残ってしまいました。インカのめざめ、キタアカリ、北海こがね、3種類合わせて80キロ以上あります。
そこで、これらのじゃがいもを金砂・富郷地区および市内で開催されるイベント時のバザー等で販売していきたいと思います。見かけた際は何卒よろしくお願いいたします。(ちなみに、売上代金についてですが、全額が四国中央市に納付されます。念のため申し添えておきます。)
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▲土の中では、このような感じでじゃがいもがついています。
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▲インカのめざめです。もともと小さめの芋ですが、大きく育ってくれました。栗のような甘みがあり、とてもおいしいじゃがいもです。