【協力隊ブログ】菊芋

<井内 隊員> 先月のブログでは、さつまいもの収穫を書きましたが、今月は菊芋です。 皆さま、菊芋をご存じでしょうか。菊芋は、最近注目されている健康食材...

【動画更新】別子・翠波はな街道

紅葉の見ごろを迎えた別子・翠波はな街道の動画をアップしました! 四国中央市と新居浜市にまたがる観光スポットをドローンで撮影しています。また、11月5日...

【協力隊ブログ】山のこんにゃく

<古沖 隊員> 四国中央生活研究協議会の富郷グループの方々がこんにゃくを作っていらっしゃるところに、勉強とお手伝いでお邪魔しました。 今回は、こんにゃ...

【協力隊ブログ】いも掘り

<井内 隊員> 11月に入り、朝晩とても冷え込む日があります。冬はどうなってしまうのでしょうか。 私が新宮に来て間もない頃、近所の方に「なると金...